Sanoussi DiakitéUn grain pour l’espoir

La machine inventée dans les années 1990 par Sanoussi Diakité, ingénieur et professeur de mécanique, a transformé la façon dont les gens voyaient le fonio. Aujourd’hui, son utilisation est une réalité en Afrique de l’Ouest. Des programmes gouvernementaux et internationaux favorisent sa mise à disposition auprès des producteurs dans les villages.

Plus de 180 unités sont fonctionnelles dans 8 pays d’Afrique de l’Ouest. Aujourd’hui, les médias sénégalais recommencent à parler du fonio, qui fait l’objet d’un intérêt renouvelé, puisque de nombreux agriculteurs locaux ont décidé de doubler la surface qu’ils consacraient habituellement à cette culture. Le Prix Rolex a valu à la machine de Sanoussi Diakité une reconnaissance nationale et internationale.

À l’initiative de l’inventeur, on fête désormais chaque année la journée du fonio. Sanoussi Diakité a été nommé Directeur général de l’Office national de la formation professionnelle du Sénégal.